This post is also available in: ItalianoEnglish
El 17 de septiembre de 2018 se llevó a cabo la séptima edición de «The Winesider Best Italian Wine Awards«, un evento muy importante que reúne a 13 de los expertos en vino más famosos del mundo, llamados a degustar más de 350 etiquetas de toda Italia.
El «The Winesider Best Italian Wine Awards» es un evento cuyo objetivo principal es difundir la notoriedad y valorizar el vino Made in Italy: un gran escaparate que permite a las Excelencias italianas ser conocidas en el mundo.
¿Qué son, pues, los buenos vinos italianos?
En este artículo, ¡descubrirás cuáles fueron los 3 mejores vinos italianos premiados por el prestigioso jurado de «The Winesider Best Italian Wine Awards»!
¡»WINESIDER BEST ITALIAN WINE AWARDS» PREMIA LAS EXCELENCIAS ITALIANAS!
Como se mencionó anteriormente, «The Winesider Best Italian Wine Awards» es una clasificación nacida en 2012 creada por el conocido sommelier Luca Gardini y por Andrea Grignaffini, uno de los críticos gastronómicos más famosos del mundo.
El propósito de este ranking es dar visibilidad internacional a los famosos vinos italianos: gracias a la credibilidad que se ha construido a lo largo de los años, Wine-Searcher, el mayor y más importante motor de búsqueda dedicado al vino, ha incluido este evento entre los más importantes en la industria del vino, a nivel mundial.
¿En base a qué criterios se seleccionan los mejores vinos italianos?
Los 50 vinos que forman parte de la clasificación se eligen después de una cuidadosa selección realizada por un comité técnico internacional formado por periodistas, críticos y expertos en el sector que, junto con Luca Gardini y Andrea Grignaffini, realizan pruebas a ciegas en más de 350 etiquetas de los vinos de todas las regiones italianas.
Además, a partir de la edición celebrada en septiembre de 2018, se agregaron otros dos miembros excepcionales a los jueces del comité técnico internacional: Lu Yang, actualmente el sumiller más influyente y primer Master Sommelier de China, y Othmar Kiem, fundador del Gourmet Club Alto Adige.
El comité técnico internacional de «The Winesider Best Wine Awards» cuenta con la colaboración de miembros ilustres, como Kenichi Ohashi, el único maestro japonés del vino, experto en Sake Expert Assessor y Master Of Sake, y Tim Atkin, inglés, Wine Writer más premiado al mundo y Master of Wine con más de 25 años de experiencia.
Las presencias italianas en el jurado de TWS_BIWA, además de Gardini y Grignaffini, son igualmente ilustres y prestigiosas: entre los muchos nombres famosos, recordamos a Luciano Ferraro, editor jefe del Corriere della Sera y firma de la columna Corriere DiVini, Antonio Paolini, no solo un experto crítico gastronómico, pero también coordinador de las guías gastronómicas Gambero Rosso, y Marco Tonelli, periodista que colabora con las principales revistas de comida y vino y el primer italiano Habanos Sommelier.
La séptima edición del evento que decretó los 50 mejores vinos italianos se celebró el 17 de septiembre de 2018.
El ranking TWS_BIWA muestra que las regiones italianas que producen los mejores vinos son Toscana, Piamonte, Alto Adige y Sicilia.
En la siguiente sección, revelaremos cuáles son los 3 vinos finos italianos que, durante la ceremonia de entrega de premios celebrada el 17 de septiembre de 2018 en el Centro de Congresos de la Fundación Cariplo en Milán, han conquistado el podio ganando los primeros lugares.
LOS 3 MEJORES VINOS ITALIANOS: LAS MEJORES ETIQUETAS SEGÚN TWS_BIWA
Según el ranking elaborado por «The Winesider Best Italian Wine Awards», los 3 mejores vinos italianos provienen de la Toscana (primera y tercera posición) y de Piamonte (segunda posición).
Ahora veamos en detalle cuáles son las etiquetas y cuáles son las características principales de estas verdaderas excelencias italianas.
• Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia 2015 (Toscana): este vino, envolvente e intenso, es una verdadera excelencia de la enología italiana: considérese que es el único vino producido en nuestro país que ha logrado obtener un DOC para Identificación (Bolgheri Sassicaia Doc).
¿Qué lo hace tan único? La elegante fragancia, muy compleja, y su sabor, que logra a la vez ser rico y equilibrado.
Producida en el interior de la Tenuta San Guido, una bodega en el área de Bolgheri, en Maremma, que se caracteriza por el suelo muy pedregoso (de ahí el nombre «sassicaia»), el sabor característico de este vino también se hace único por el particular terreno calcáreo de esta zona.
• Roagna – Barbaresco Asili Vecchi 2012 (Piamonte): este vino piamontés, uno de los mejores vinos tintos italianos, es uno de los que hemos definido como «excelencias del vino italiano».
El Barbaresco DOCG Asili Vecchi se obtiene de viñedos que tienen más de 50 años, mientras que el rendimiento por hectárea se mantiene deliberadamente bajo para «proteger» la calidad y mantener la carga de polifenoles en el vino, sustancias que dan color y sabor. Algunas sensaciones gustativas.
Además, antes de ser vinificadas, las uvas se someten a dos selecciones manuales útiles para verificar la perfecta integridad de la materia prima.
Es un vino tinto seco, tranquilo y de aroma complejo: características que confiere la maduración que se produce en barricas de roble neutro durante unos 5 años.
Lo que convierte a Barbaresco DOCG Asili Vecchi en un producto exclusivo de vino italiano es también la producción muy limitada de botellas: alrededor de mil por mil.
De hecho, en la etiqueta es posible conocer el número exacto de botellas producidas.
• Casanova di Neri – Brunello di Montalcino Estate 2013 (Toscana): La tercera posición del ranking preparado por los expertos de «The Winesider Best Italian Wine Awards» está ocupada por otro producto vinculante de la Toscana: estamos hablando de Casanova di Neri – Brunello de Montalcino Tenuta 2013.
La de Casanova di Neri, fundada en 1971 por Giovanni Neri, es una bodega que, gracias a su continua investigación y evolución, ha logrado convertirse en una de las bodegas que representa al Brunello di Montalcino en el mundo.
Este vino se caracteriza por su característico color rojo rubí profundo y su sabor, al mismo tiempo robusto y armonioso.
¡Una de las principales características de este vino es su larga crianza, que puede durar hasta 20 años!
¿CUÁLES SON OTROS SÍMBOLOS DE VINOS DE LAS EXCELENCIAS ITALIANAS?
Además de los vinos descritos anteriormente, el ranking incluye otros 47 productos que son símbolos de la excelencia del vino italiano.
¡Aquí están las otras etiquetas de vinos que se han destacado entre más de 350 opciones y que han sido seleccionadas por el comité técnico internacional TWS_BIWA 2018 para representar a los mejores vinos italianos!
• SAN MICHELE APPIANO – SAUVIGNON THE WINE COLLECTION 2015 – ALTO ADIGE
• LUSIGNANI ALBERTO – VIN SANTO DI VIGOLENO 2008 – EMILIA ROMAGNA
• UBERTI – FRANCIACORTA QUINQUE – CUVÉE 5 VENDEMMIE – LOMBARDIA
• MARCO DE BARTOLI – SOLERA VECCHIO SAMPERI – SICILIA
• TENUTA SETTE PONTI – VIGNA DELL’IMPERO 2015 – TOSCANA
• PACHER HOF – PRIVATE CUVÉE ANDREAS HUBER 2016 – ALTO ADIGE
• CANTINA TRAMIN – CHARDONNAY RISERVA 2015 – ALTO ADIGE
• VALENTINI – TREBBIANO D’ABRUZZO 2014 – ABRUZZO
• FLORIO – MARSALA SUPERIORE RISERVA AMBRA DONNA FRANCA – SICILIA
• GRATTAMACCO – BOLGHERI ROSSO SUPERIORE GRATTAMACCO 2015 – TOSCANA
• BROGLIA – GAVI VECCHIA ANNATA 2009 – PIEMONTE
• ETTORE GERMANO – LANGHE RIESLING HÉRZU 2016 – PIEMONTE
• NINO NEGRI – SFURSAT 5 STELLE 2015 – LOMBARDIA
• DAMILANO – BAROLO RISERVA 1752 CANNUBI 2010 – PIEMONTE
• CA’ DEL BAIO – LANGHE RIESLING 2016 – PIEMONTE
• IL MARRONETO – BRUNELLO DI MONTALCINO SELEZIONE MADONNA DELLE GRAZIE 2013 – TOSCANA
• GIUSEPPE MASCARELLO E FIGLIO – BAROLO MONPRIVATO 2013 – PIEMONTE
• GIAN PAOLO E GIOVANNI CAVALLERI – FRANCIACORTA COLLEZIONE ESCLUSIVA GIOVANNI CAVALLERI 2007 – LOMBARDIA
• TORRE SAN MARTINO – SANGIOVESE MODIGLIANA VIGNA 1922 2015 – EMILIA ROMAGNA
• SCHIAVENZA – BAROLO CERRETTA 2014 – PIEMONTE
• PETROLO – GALATRONA 2016 – TOSCAN
• FRATELLI ALESSANDRIA – BAROLO MONVIGLIERO 2014 – PIEMONTE
• CA’ DEL BOSCO – FRANCIACORTA RISERVA ANNAMARIA CLEMENTI 2008 – LOMBARDIA
• MARISA CUOMO – FURORE BIANCO FIORDUVA 2016 – CAMPANIA
• VIETTI – BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE 2014 – PIEMONTE
• CONTE EMO CAPODILISTA – LA MONTECCHIA – PASSITO DONNA DARIA 2015 – VENETO
• GINI – SOAVE CONTRADA SALVARENZA – VECCHIE VIGNE 2015 – VENETO
• MICHELE CHIARLO – BAROLO CEREQUIO 2013 – PIEMONTE
• BREZZA GIACOMO E FIGLI – BAROLO CANNUBI 2014 – PIEMONTE
• ELVIO COGNO – BAROLO RISERVA VIGNA ELENA 2012 – PIEMONTE
• POLIZIANO – VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ASINONE 2015 – TOSCANA
• SURRAU – CANNONAU RISERVA SINCARU 2015 – SARDEGNA
• VINI FRANCHETTI – PASSOPISCIARO – CONTRADA SCIARANUOVA 2016 – SICILIA
• CANTINA TERLANO – TERLANER PRIMO GRANDE CUVÉE 2015 – ALTO ADIGE
• TENUTA DI FESSINA – ETNA BIANCO A’PUDDARA 2016 – SICILIA
• ZIDARICH – VITOVSKA 2016 – FRIULI VENEZIA GIULIA
• SANTA BARBARA – MOSSONE 2016 – MARCHE
• TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÉSY – BARBARESCO RISERVA CAMP GROS MARTINENGA 2013 – PIEMONTE
• PODERE LE RIPI – BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA LUPI E SIRENE 2013 – TOSCANA
• BELPOGGIO – BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 – TOSCANA
• GIACOMO BORGOGNO & FIGLI – BAROLO LISTE 2013 – PIEMONTE
• PIO CESARE – BAROLO ORNATO 2014 – PIEMONTE
• MONTE ROSSA – FRANCIACORTA RISERVA CABOCHON ROSÉ 2008 – LOMBARDIA
• LIVIO FELLUGA – TERRE ALTE 2016 – FRIULI VENEZIA GIULIA
• UMANI RONCHI – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE VECCHIE VIGNE 2016 – MARCHE
• BRUNO ROCCA – BARBARESCO RABAJÀ 2014 – PIEMONTE
• PIEVALTA – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI RISERVA SAN PAOLO 2016 – MARCHE
Lea también: Los mejores jamones italianos